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决赛#3 (第3/3页)
水染蓝,加两滴柠檬又可以把水变紫。 拉神真的绝了啊。闵初都忘了继续尝味道,犹如僧侣窥得真经一样,一脸敬畏的看着这碟蛋糕。 他是怎么想到,把这种热带花卉用来给食物染色,还提炼出深浅的蓝紫,做出这么流弊的渐变色的?! 还有! 闵初低头又咬了一口,意识到了江一尘之前说的‘立体感’是什么。 他尝到了寒天粉的口感。 不同于慕斯的吉利丁粉所营造的薄薄镜面,这块蛋糕上的星海分层,是用日本羊羹的手法做出来的。 一层层的寒天冻在凝结之后,会极为契合的贴在一起。 他如同绘制油画一般,把整个星空纵向的分成了四层。 最底层的深蓝铺色,最浅层的青蓝表层——所以星空也跟着有了轨迹和星云,通过层叠的效果重合在一起,便有了纵深和立体感! 最为恐怖的细节是,每层寒天冻在独立制作之后,都被放在盒子中,以倾泻的角度静置凝结。 闵初用勺子小心地分离着层次,越看越觉得深不可测。 正是因为倾泻的原因,蝶豆花所提炼的色素被不同程度的沉淀,便有了更加自然的渐变感。 他在这样的细心操作下,将四层寒天冻切出颇有层次的分层,然后再重合在了一起。 闵初端着碟子站在那里,突然心服口服。 他没有理由竞争冠军的名额。 这两个人都……太恐怖了。 拉神到底要有多强的创造力……才能想出用这样繁复的法子,造出整片星河出来? 等等——那这些东西,到底都是谁做的? “时间到!”克拉尔的神情也相当复杂。 “现在,请依次走到餐盘旁边,把红蓝标签插入对应的菜式里。” 等等,我还没有想清楚!十五分钟完全不够! 领头的江一尘并没有犹豫。 他把蓝色放在了披萨的缺口旁,红标放在了那盘牛肉上。 为什么他没有选择蛋糕,而是那块古怪的披萨? 下一个是杰拉里。 他低头又骂了句脏话,对着远处的导演竖了个中指,然后走到了餐桌旁。 杰拉里捏着标签,犹犹豫豫的把蓝标给了那块披萨,然后红标给了面。 又是披萨? 接着,是三井悠太。 日本小哥似乎相当轻松,不加犹豫的把蓝标给了蛋糕,红标给了牛肉。 闵初愣了下,发现轮到自己了。 给谁? 怎么办? 他在所有人的注视下,缓缓走上前去。 这蛋糕……太恐怖了。 哪怕是第一次吃,都能感觉出来,是拉神的手笔。 姐,对不住了。 闵初叹了口气,把蓝标放在了蛋糕盘上,红标给了牛肉。 洛佩兹啧了一声,给出了截然相反的选择。 他把蓝标给了披萨,红标给了蛋糕。 闵初已经放弃观察每盘菜的得票数,坐回了自己的位置。 四个评委接着上场,神色也非常复杂。 卢老爷子叹了口气,给蛋糕标了蓝,牛肉标了红。似乎……颇为惋惜。 埃斯佩朗莎动作轻快,给蛋糕标了蓝,牛肉标了红。 接下来的两个评委,做出了一模一样的选择。 闵初心里突然有点慌。 他头一次觉得,决赛不仅把选手逼到绝境,连评委都不知道内心翻来覆去多少字。 下一秒,桌前的挡板墙被当空用机械抬起,露出了微笑着等待结果的拉斐尔和容玉。 索菲亚看着他们所有人,在熟练地都夸一通之后,再度强调道:“接下来,这两位选手将取走他们各自的作品。” 容玉和拉斐尔在看到四个盘子的那一瞬间,都露出了会心的笑容。 他们看向彼此,眼神里是毫无保留的欣赏与爱慕。 “谁获得的标签数量最多,谁便是今晚的冠军。” “你们——准备好揭晓答案了吗?”